供应 哥兰比亚浓缩乳清蛋白WPC80
我公司于9月底将有20T哥兰比亚浓缩乳清蛋白WPC80(速溶)抵港,请有这方面需求的客户联系我。采用超滤和喷雾干燥技术从甜乳清中分离出来的乳清浓缩蛋白,是提供乳清蛋白质的优质原料,因此可为饮料及配方产品提供优良的分散及混合性能。
蛋白质 (N x6.38)干基 ≥ 80%
常态 ≥76%
脂肪 ≤8%
乳糖 5%(典型值)
矿物质 ≤5%
水分 ≤5%
PH 6.1-7.2
散装密度 0.4-0.5克/毫升
颜色 (Hunter色差仪)40
口味/气味 微甜/清新
杂质度 A盘,≤16ppm
硝酸盐 ≤100毫克/千克
亚硝酸盐 ≤2毫克/千克
铅 ≤0.5毫克/千克
砷 ≤0.3毫克/千克
黄曲霉毒素M1 ≤0.5毫克/千克
高密度复合聚乙烯内衬的多层牛皮纸袋包装,净重25公斤/55.115磅。
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